מרק מחזק, מנחם, משביע וטעים
7 כוסות מים פושרים (2 ליטר)
כוס וחצי סולת
4-5 שיני שום כתושות
4 כפות שמן זית
חצי צרור עלי כוסברה קצוצים
חצי כפית כורכום
כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לסיר בינוני יוצקים את המים, מוסיפים את הסולת והשום ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.
מוסיפים שמן, כוסברה קצוצה ואת שאר התבלינים וממשיכים לערבב בהתמדה עד שמתקבל מרקם מעט יותר דליל מדייסה. אם יצא סמיך מדי ניתן להוסיף כוס מים נוספת.
טועמים ומתקנים תיבול.
מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד כחמש דקות, תוך כדי ערבוב
תהנו💚
עם הגשמים האלו, הכי כיף לצלול לתוך מרק חמים🍲
המרכיבים: 1/4 קילו חיטה 2 כוסות סוכר 1 כפית קינמון 1/2 כוס משמשים חתוכים גס 1/2 כוס תאנים מיובשות קצוצות גס 1/2 כוס צימוקים מספר טיפות מי זהר (מי פריחת הדרים) פיסטוקים קלויים וקצוצים, לקישוט אופן ההכנה: משרים את החיטה בקערה עם מים לכיסוי למשך...
אין יותר מנחם ומחמם בימים קרירים אלו מאשר מרק ירקות חם עם עדשים וגריסים😋😋 בצל אחד מגורד 2 גזרים מגורדים 2 קישואים מגורדים 2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים. כוס עדשים חומים.(לא צריך להשרות) כוס וחצי גריסים.(לא צריך להשרות). כף פפריקה מתוקה. חצי...
Error: Contact form not found.
