על אורז וארסן
אורז הוא אחד המזונות הבסיסיים הנפוצים ביותר ברחבי בעולם, אבל כעת מסתבר שיש לו גם צד אפל. במחקר חדש של אוניברסיטת בלפסט מזהירים מדענים כי מצויות באורז כמויות מזיקות של ארסן, שעלול לגרום לסרטן בשלפוחית...
סלט לשמירה על הגזרה ומתאים בול ליום ראשון!
את השעועית הירוקה תוכלו להחליף בכל ירק שאוהבות כמו: ברוקולי, בטטה, כרובית
(תכינו אותם באותו אופן שאתם מכינים את השעועית ותוסיפו לסלט 👀)
700 גרם פילה עוף / חזה עוף/ פרוסות טופו
כפית מלח
חצי כפית פלפל
כפית שום גבישי – אפשר טרי!
כף דבש
כף חרדל גרגרים
כף שמן זית
(אם משתמשים בטופו, לתת לו לישון קצת בתבלינים)
מטגנים את הפילה המתובל בשמן זית, במחבת נון סטייק חמה מאוד כארבע דקות מכל צד , או על הפלנצ׳ה
בתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה
מסדרים חבילה שעועית ירוקה ששטפנו ומתבלים במלח ושפריץ של שמן זית
ואופים על 220 מעלות עד שמשחימים יפה!
מערבבים בקערה עם פטרוזיליה ושרי יפות,
מוסיפים סהרוני בצל אדום טרי למי שאוהב 🤍
תהנו, בתאבון!
אורז הוא אחד המזונות הבסיסיים הנפוצים ביותר ברחבי בעולם, אבל כעת מסתבר שיש לו גם צד אפל. במחקר חדש של אוניברסיטת בלפסט מזהירים מדענים כי מצויות באורז כמויות מזיקות של ארסן, שעלול לגרום לסרטן בשלפוחית...
הסלק ידוע כשורש בריא, אך האם זה מקנה לו מקום ברשימת 10 מזונות העל? בהחלט כן. בין תכונותיו המרשימות: שמירה על בריאות הלב וכלי הדם, נוגד חמצון עוצמתי ביותר, נוגד דלקת, מסייע לגוף בפינוי רעלים...
Error: Contact form not found.
