מרק מחזק, מנחם, משביע וטעים
7 כוסות מים פושרים (2 ליטר)
כוס וחצי סולת
4-5 שיני שום כתושות
4 כפות שמן זית
חצי צרור עלי כוסברה קצוצים
חצי כפית כורכום
כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לסיר בינוני יוצקים את המים, מוסיפים את הסולת והשום ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.
מוסיפים שמן, כוסברה קצוצה ואת שאר התבלינים וממשיכים לערבב בהתמדה עד שמתקבל מרקם מעט יותר דליל מדייסה. אם יצא סמיך מדי ניתן להוסיף כוס מים נוספת.
טועמים ומתקנים תיבול.
מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד כחמש דקות, תוך כדי ערבוב
תהנו💚
עם הגשמים האלו, הכי כיף לצלול לתוך מרק חמים🍲
המצרכים: 1/2 ק"ג שעועית (כל סוג שאוהבים) 2 בצלים 2 גזרים 3 מקלות של סלרי 6 שיני שום 4 עגבניות גדולות אדומות ובשלות 6 כפות רסק עגבניות אורגני 1 כף סילאן טבעי/מייפל טבעי/סוכר דמררה שמן זית תבלינים: 2 כפות פפריקה מתוקה 1 כפית כורכום 1 כפית כמון מעט צ'ילי מלח...
מצרכים: חבילת אפונה עדינה קפואה בצל גדול 2 כפות שמן זית חצי חבילה של עלי נענע קצוצים מלח, פלפל אופן ההכנה: מטגנים בצל עד להזהבה בשמן זית. מוסיפים את האפונה ומים רותחים עד לכיסוי. מוסיפים מלח, פלפל לפי הטעם. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לבשל...
Error: Contact form not found.
