מרק עדשים מעולה

אם את בשנות ה-40 שלך, בטח שמת לב לתופעות שונות בגופך. אולי מערכת העיכול כבר לא מה שהיתה, אולי ישנה עלייה קלה במשקל למרות שאת אוכלת אותו דבר, אולי מרגישה עייפות בשעה מוקדמת יותר… אל...

אחד המקורות האיכותיים לחלבון מן הצומח הוא ללא ספק עדשים. קבלו מרק עדשים מהמם שלגמרי מתאים למזג האויר. מצרכים: כוס גדולה של עדשים חומות מושרות ושטופות. בצל גדול. עגבניה. 3 תפו"א. 2-3 גזרים. 2-3 גבעולי סלרי, עם העלים. 4 שיני שום. כמה עלי פטרוזיליה וכוסברה. 1/2...