מרק מחזק, מנחם, משביע וטעים
7 כוסות מים פושרים (2 ליטר)
כוס וחצי סולת
4-5 שיני שום כתושות
4 כפות שמן זית
חצי צרור עלי כוסברה קצוצים
חצי כפית כורכום
כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לסיר בינוני יוצקים את המים, מוסיפים את הסולת והשום ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.
מוסיפים שמן, כוסברה קצוצה ואת שאר התבלינים וממשיכים לערבב בהתמדה עד שמתקבל מרקם מעט יותר דליל מדייסה. אם יצא סמיך מדי ניתן להוסיף כוס מים נוספת.
טועמים ומתקנים תיבול.
מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד כחמש דקות, תוך כדי ערבוב
תהנו💚
עם הגשמים האלו, הכי כיף לצלול לתוך מרק חמים🍲
מה צריך? 1 בצל - קצוץ גס חצי שומר - קצוץ גס 250 ג' גריסים שטופים היטב 1/2 שורש סלרי - קצוץ דק 2 גבעולי סלרי - מופרדים מהעלים וקצוצים 4-5 גזרים - פרוסים לטבעות עבות 1/4 ראש כרובית מופרדת לפרחים גדולים חתיכת...
מצרכים: 4 גמבות 1 כוס קינואה ¼1 כוסות מים 6 כפות של פטרוזיליה קצוצה 1 בצל ירוק קצוץ דק 1/4 כפית קינמון מלח ופלפל שחור לפי הטעם 2 כפות שמן זית 2 בצלים סגולים, קצוצים דק 4 שיני שום 1 כף כמון 1 קופסה גדולה (800 גרם)...
Error: Contact form not found.
