להשקיע בנו
הירקות שמוציאים מהמקרר קרים… חורף
קרררררר…
וקשה לנו לחשוב על אוכל קרררררר
אבל..
ירקות זה בריאות
זה ויטמינים ומינרליים
זה נוגדי חימצון
זה סיבים תזונתיים
זה נוזלים איכותיים שנספגים טוב בגוף
אז…
אנחנו לא נוותר גם בחורף על ירקות חיים
נוציא אותם מהמקרר מראש כשעה...
כל אחת מאיתנו זקוקה לעצמאות
לחופש לבחור, לגלות, להיות.
להיות בבריאות של גוף ושל נפש,
להיות בשמחה ובראיית טוב,
להיות באיזון.
וכל יום העצמאות נלחמתי עם עצמי
כמה סטייק וכמה פרגית
ושתייה מתוקה ומנה אחרונה…
וניסיתי להזכיר לעצמי שעצמאות זה גם החופש לבחור!
קיבלתי...