מרק מחזק, מנחם, משביע וטעים
7 כוסות מים פושרים (2 ליטר)
כוס וחצי סולת
4-5 שיני שום כתושות
4 כפות שמן זית
חצי צרור עלי כוסברה קצוצים
חצי כפית כורכום
כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לסיר בינוני יוצקים את המים, מוסיפים את הסולת והשום ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב.
מוסיפים שמן, כוסברה קצוצה ואת שאר התבלינים וממשיכים לערבב בהתמדה עד שמתקבל מרקם מעט יותר דליל מדייסה. אם יצא סמיך מדי ניתן להוסיף כוס מים נוספת.
טועמים ומתקנים תיבול.
מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד כחמש דקות, תוך כדי ערבוב
תהנו💚
עם הגשמים האלו, הכי כיף לצלול לתוך מרק חמים🍲
4 כפות שמן זית 4 גבעולי סלרי קצוצים דק 1 בצל בינוני קצוץ 3 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות, מומלץ עם הקליפה 4 שיני שום קלופות ופרוסות דק 1 כפית כורכום 1/2 כפית כמון טחון 1 כפית מלח 1 בטטה בינונית קלופה וחתוכה...
המרכיבים: 1/4 קילו חיטה 2 כוסות סוכר 1 כפית קינמון 1/2 כוס משמשים חתוכים גס 1/2 כוס תאנים מיובשות קצוצות גס 1/2 כוס צימוקים מספר טיפות מי זהר (מי פריחת הדרים) פיסטוקים קלויים וקצוצים, לקישוט אופן ההכנה: משרים את החיטה בקערה עם מים לכיסוי למשך...
Error: Contact form not found.
