מרק אפונה

מצרכים: 4 ראשי שום יפים שמן זית כרישה אחת גדולה רק החלק הלבן קצוץ גס תפוח אדמה אחד בינוני קלוף ומגורר כוס יין לבן 2 כוסות ציר מרק/ מים 2 כוסות מים חצי כוס פטרוזיליה קצוצה גס חבילת שמנת מתוקה/ויטריז׳ שמנת מאורז או סויה...

מצרכים למרק 2 קופסאות שימורים גרגירי תירס 3 כוסות מים 2 כפות קורנפלור 2 כוסות מים 2 1/2 כפות רוטב סויה 1 כף סוכר קנים 3/4 כפית מלח הימלאליה 3/4 כפית פלפל שחור טחון או פלפל לבן 1 ביצה L אופן הכנה בתוך סיר בינוני, בעזרת בלנדר...