שבוע טוב חברים וחברות יקרים, בשבוע שעבר קיבלתי כמה בקשות לחומוס ביתי, במקום לקנות את המתועש…
אז קבלו בבקשה, חומוס ביתי
1/2 כוס טחינה גולמית
2 כוסות גרגרי חומוס מושרים ומבושלים עד ריכוך ולשמור את הנוזלים.
1/2 כוס מים
שן שום
1 כפית מלח
שמן זית בנדיבות וגרגרים שבושלו
1. מעבדים חומוס יחד עם חצי כוס מנוזלי הבישול במעבד מזון לתערובת חלקה.
2. מוסיפים טחינה, מים, מלח, שום וממשיכים לעבד עד שמתקבל קרם חלק. (ניתן להוסיף 1/4 כפית כמון) אני אוהבת במרקם גס.
3. לסדר צלחת יפה ולהגיש עם שמן זית וגרגרי חומוס.
בתיאבון!
המשך שבוע נפלא!!
קבלו רעיון לארוחת ערב – סלט קינואה שהוא ארוחה שלמה. סלט מלא בדברים טובים. בסלט שלי: קינואה אדומה ולבנה (להכין כמו אורז), פלפל אדום, פלפל ירוק, צנונית, גזר, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, חמוציות ללא סוכר. לרוטב: מיץ לימון,...
1. זכור את המטרה גם בחג השבועות אל תשלו את עצמכם שהאוכל דל קלוריות. המון מנות שומן וקלוריות מסתתרות במאכלים תמימים לכאורה. זכרו שהחלק המשמין ביותר בעוגות הגבינה הוא הבצק (עשיר בחמאה או מרגרינה). וותרו עליו או החליפו אותו...
Error: Contact form not found.
