סיבים תזונתיים הם פחמימות מורכבות, שמקורן בצמחים בלבד ומהווים חלקים בצמח שהגוף לא יכול לעכל או לספוג.
הם עוזרים ליציאות שלנו להיות רכות וקלות, עוזרים לנו להרגיש שובע מהר יותר ועוזרים בהפחתת הסיכון למחלות שונות בהן מחלות לב, סוכרת וכנראה גם סרטן המעי הגס.
בקיצור – אנחנו רוצים אותם בגוף שלנו.
אבוקדו, אגס, קוקוס, פירות יער, תאנים, ארטישוק, אפונה, במיה, לפת, כרוב ניצנים, עדשים, אגוזים, זרעי פשתן, זרעי צ’יה, קינואה.
ועוד ועוד ירקות ופירות כמובן…
סיבים תזונתיים קיימים בשפע במזון מהצומח.
יחד איתם חשוב מאוד להקפיד על המון מים כדי להימנע מעצירויות (זכרו שבכל מזון יש “יותר מידי” וצריך להקפיד על המינון כמו בכל דבר)
להוסיף סיבים תזונתיים בכל ארוחה ולא לשכוח להוסיף גם ירקות ופירות לאורך היום
המרכיבים: 1/4 קילו חיטה 2 כוסות סוכר 1 כפית קינמון 1/2 כוס משמשים חתוכים גס 1/2 כוס תאנים מיובשות קצוצות גס 1/2 כוס צימוקים מספר טיפות מי זהר (מי פריחת הדרים) פיסטוקים קלויים וקצוצים, לקישוט אופן ההכנה: משרים את החיטה בקערה עם מים לכיסוי למשך...
יודעים למה כשאוכלים פחמימות חייבים לאכול גם ירקות התשובה נעוצה בהורמון קטן בשם לוטאלין. הלוטאלין מעכב את פירוק הפחמימות, מונע עלייה חדה ברמות הסוכר בדם וכתוצאה מכך הגוף לא משחרר כמות גדולה של אינסולין שמורידה בחדות את...
Error: Contact form not found.
