מרק אפונה

מרק מחזק, מנחם, משביע וטעים מרכיבים: 7 כוסות מים פושרים (2 ליטר) כוס וחצי סולת 4-5 שיני שום כתושות 4 כפות שמן זית חצי צרור עלי כוסברה קצוצים חצי כפית כורכום כפית מלח פלפל שחור לפי הטעם אופן הכנה: לסיר בינוני יוצקים את המים, מוסיפים את...

המרכיבים: 1/4 קילו חיטה 2 כוסות סוכר 1 כפית קינמון 1/2 כוס משמשים חתוכים גס 1/2 כוס תאנים מיובשות קצוצות גס 1/2 כוס צימוקים מספר טיפות מי זהר (מי פריחת הדרים) פיסטוקים קלויים וקצוצים, לקישוט אופן ההכנה:   משרים את החיטה בקערה עם מים לכיסוי למשך...