לרגל יום הביצה הבינלאומי שצוין ב 8.10
הבאתי לכם כמה מהערכים התזונתיים של ביצה בינונית:
🍳82 קלוריות
🍳5.5 גרם שומן( שנמצא רק בחלמון)
🍳 7 גרם חלבון ( בעל הערך הביולוגי הגבוה ביותר לגוף האדם)
🍳200 מ”ג כולסטרול ( כמעט הכמות היומית המומלצת לצריכה)
🍳 כמה טיפים חשובים:
לאכול רק ביצים מבושלות ( מחשש לסלמונלה)
🍳 לא לשטוף ביצים במים (כדי שהחיידקים לא יחדרו דרך הקליפה)
וקבלו מתכון מגניב:
סלט ביצים בריא
🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚
בד”כ סלטי ביצים מכילים ביצים, מיונז (שזה בעצם גם ביצים) ובצל. מצאתי דרך לעשות את הסלט הזה יותר מזין ויותר טעים: הוספתי גרעיני דלעת, שהם מאוד מזינים וידועים בכמויות האבץ הגבוהות שלהם, ממרח שקדים עשיר בסידן וברזל ושמן זית איכותי.
מרכיבים :
👈2 ביצים קשות מגוררות
👈חופן גרעיני דלעת קצוצים
👈כמה גבעולי עירית קצוצים (או בצל ירוק)
👈1 כף שקדיה
👈1 כף שמן זית
👈מלח
👈פלפל
אופן ההכנה:
🥚מגררים את הביצים בפומפיה דקה.
🥚שמים את כל הרכיבים בקערה.
🥚מערבבים היטב ומגישים קר.
בתיאבון ולבריאות💚
הכנתם? ספרו לי איך יצא…
🔹🔹🔹🔹🔹
נאוה אייזנבך
מאמנת לבריאות ואיכות חיים
מטפלת ברפואה משלימה.
052-8222437
טבעי להשקיע בעצמך💚