למה חשוב לסיים לאכול מוקדם? (ב19:00 או 4 שעות לפני השינה)
מבחינה פיזיולוגית, תהליך העיכול לוקח 4 שעות.
כשמחשיך בחוץ הגוף מתחיל להפריש מלטונין, הורמון השינה, ואז פעילות מערכת העיכול יורדת ותהליכי העיכול והספיגה מתבצעים פחות טוב.
לכן, כשאנחנו אוכלים בלילה אנחנו גם מכבידים על הגוף וגורמים למערכת העיכול לפעול וגם ישנים פחות טוב.
מנוחה מפעולות עיכול מאוד חשובה לגוף על מנת שהכליות והכבד יוכלו לבצע את תפקידם ולסנן פסולת החוצה.
מכירות את זה שאתן שוקלות פחות בבוקר? זה בדיוק זה.
בלילה הגוף מפנה פסולת ובין השאר שומנים ונוזלים שנאגרו בתאים וזאת הסיבה שאנחנו שוקלים פחות אחרי שינה טובה (שזו עוד נקודה חשובה, רוצות לרדת במשקל? תישנו שינה איכותית!)