2 קופסאות שימורים גרגירי תירס
3 כוסות מים
2 כפות קורנפלור
2 כוסות מים
2 1/2 כפות רוטב סויה
1 כף סוכר קנים
3/4 כפית מלח הימלאליה
3/4 כפית פלפל שחור טחון
או פלפל לבן
1 ביצה L
בתוך סיר בינוני, בעזרת בלנדר מוט טוחנים את התוכן של קופסה אחת כולל הנוזלים.
מוסיפים לסיר את תוכן קופסת התירס השנייה (כולל הנוזל). מוסיפים את המים ומביאים את הכל לרתיחה.
מערבבים בקערה קטנה קורנפלור עם 2 כוסות מים, עד שמתקבל נוזל חלק ללא גושים.
כאשר התירס בסיר רותח, מוסיפים את תערובת המים והקורנפלור ומערבבים היטב, עד שהמרק מסמיך.
מוסיפים את הסויה, הסוכר, המלח והפלפל ובוחשים.
טורפים את הביצה היטב בקערה נפרדת.
מערבבים את מרק התירס הרותח ותוך כדי ערבוב שופכים את הביצה לסיר. ממשיכים לבשל עוד כ-2 דקות, עד שנטיפי הביצה מלבינים.
טועמים, אם צריך לתקן תיבול מתקנים, מגישים בקעריות ומפזרים מעל בצל ירוק קצוץ דק.
תהנו❤️
4 כפות שמן זית 4 גבעולי סלרי קצוצים דק 1 בצל בינוני קצוץ 3 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות, מומלץ עם הקליפה 4 שיני שום קלופות ופרוסות דק 1 כפית כורכום 1/2 כפית כמון טחון 1 כפית מלח 1 בטטה בינונית קלופה וחתוכה...
אחד המקורות האיכותיים לחלבון מן הצומח הוא ללא ספק עדשים. קבלו מרק עדשים מהמם שלגמרי מתאים למזג האויר. מצרכים: כוס גדולה של עדשים חומות מושרות ושטופות. בצל גדול. עגבניה. 3 תפו"א. 2-3 גזרים. 2-3 גבעולי סלרי, עם העלים. 4 שיני שום. כמה עלי פטרוזיליה וכוסברה. 1/2...
Error: Contact form not found.
